Kebab

Muito simples, rápido e principalmente saboroso e versátil. Costumo usar estes ingredientes, pois são os que mais gosto neste tipo de comidas, mas podem variar e fazer de várias maneiras.

Ingredientes:

• tortilhas (massa de pão bem fininha, vendem nos supermercados junto aos pães de forma embalados)
• Bifinhos de perú (ás vezes faço fanados)
• Cebola
• milho
• alface
• Queijo
• Ketchup
• mostarda
• maionese

Preparação:

Frite a cebola num pouco de azeite até ficarem douradinhas. Retira-separa cima de uma folha de papel absorvente.Frite ou grelhe os bifes e retire também para uma folha de papel absorvente.Molhe um pouquinho a tortilha e leve ao microondas conforme diz na embalagem.Começe por dispor por cima da tortilha, a folha de alface, o bife, a cebola, o queijo, o milho e os molhos. Depois é só dobrar. Eu começo por dobrar a parte de baixo para cima dos ingredientes, para que não caia nada por baixo e depois os lados, como se fosse uma fralda de um bébe ehehehehe.Se acharem necessário, podem levar mais alguns segundos ao microondas para aquecer mais um pouco.