Ingredientes:- 200 gr de açúcar
- 200 gr de farinha
- 50 gr de manteiga
- 6 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 ovos
- 1 colher de chá aroma de baunilha
- 1 pitada de sal
- uma colher de chá de fermento
- Açúcar em pó q.b
Preparação:
Comece por misturar a farinha com o açúcar, a manteiga , o chocolate, o fermento, a baunilha e o sal.
Quando estiver tudo bem envolvido, junte os ovos levemente batidos e mexa bem.
Leve ao frigorífico por 30mn ou ao congelador por 15mn.
Em seguida, unte as mãos com óleo e enrole pequenas quantidades de massa com o tamanho de uma casca de noz e passe por açúcar em pó.
Coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal ou tapete de silicone, e leve ao forno a 180ºc durante 15 a 20mn, fazendo o teste do palito que deverá encontrar uma superfície mole mas que saia limpo.
Nota/Sugestão:
Junte um pouco de amêndoa em pedaços ou pepitas de chocolate á massa.
Estes bolinhos, não ficam duros, ficam com uma consistência macia, muito boa.
Comece por misturar a farinha com o açúcar, a manteiga , o chocolate, o fermento, a baunilha e o sal.
Quando estiver tudo bem envolvido, junte os ovos levemente batidos e mexa bem.
Leve ao frigorífico por 30mn ou ao congelador por 15mn.
Em seguida, unte as mãos com óleo e enrole pequenas quantidades de massa com o tamanho de uma casca de noz e passe por açúcar em pó.
Coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal ou tapete de silicone, e leve ao forno a 180ºc durante 15 a 20mn, fazendo o teste do palito que deverá encontrar uma superfície mole mas que saia limpo.
Nota/Sugestão:
Junte um pouco de amêndoa em pedaços ou pepitas de chocolate á massa.
Estes bolinhos, não ficam duros, ficam com uma consistência macia, muito boa.
Fonte: O blog da Ratolinha
6 comentários:
lindos lindos que ficaram amiga,,tenho de fazer...bjokitass
Isso é que é rapidez!!!
Mais rápido impossível!!!
Ficaram bons ao que vejo. Ainda bem que gostaste.
beijinho
Ficaram lindos.... e essa foto do interior está o máximo! Bjs
Que lindos ficam estes biscoitos, mesmo apetitosos.
Ficaram maravilhosossssss!!
Beijinho
Aí menina mas que sofrimento que é isto da comida venho aqui COMIDA vou ali COMIDA, é menina eu não sou de ferro e depois digo eu que tenho que fechar a boca hummmm pronto já marchava com um BI geladinho de limão.
Bom fim de semana
Beijos
Joana e Sofia
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