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sábado, 3 de setembro de 2011

Pão de alho


Ingredientes:
  • Pão "velho"
  • Manteiga
  • Alho
  • Salsa ou coentros
Preparação:
Retire a manteiga do frigorífico umas horas antes para que esteja amolecida.
Pique os alhos e a salsa ou os coentros e junte á manteiga. Com um almofariz pise a mistura ou passe com a varinha mágica (mixer).
Dê cortes no pão sem o separar, ao longo do comprimento, com um distância de 2cm, e barre com a manteiga de alho.
Leve ao forno para derreter e sirva de imediato.


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