Ingredientes:
- 200 gr de chocolate de culinária
- 150 gr de marshmallows
- 200 gr de natas
- 50 ml de água
- 1/2 colher de café de pimenta rosa moída
Preparação:
Parta o chocolate em pedaços e coloque-o num tacho com a água e os marshmallows.
Em lume brando, deixe que o chocolate e os marshmallows derretam, mexendo de vez em quando. Junte a pimenta rosa e envolva bem.
Retire do lume e deixe arrefecer.
Entretanto bata as natas até que solidifiquem e envolva-as cuidadosamente no chocolate.
Leve ao frio até à hora de servir e enfeite a gosto.

Nota/Sugestão: Não é uma mousse muito doce, é excelente para quem gosta de sentir mesmo aquele sabor a chocolate negro.
A pimenta é opcional, mas dá um toque bastante diferente!
Parta o chocolate em pedaços e coloque-o num tacho com a água e os marshmallows.
Em lume brando, deixe que o chocolate e os marshmallows derretam, mexendo de vez em quando. Junte a pimenta rosa e envolva bem.
Retire do lume e deixe arrefecer.
Entretanto bata as natas até que solidifiquem e envolva-as cuidadosamente no chocolate.
Leve ao frio até à hora de servir e enfeite a gosto.
Nota/Sugestão: Não é uma mousse muito doce, é excelente para quem gosta de sentir mesmo aquele sabor a chocolate negro.
A pimenta é opcional, mas dá um toque bastante diferente!
6 comentários:
Bela sobremesa sim senhora...
Mousse, que maravilha!!!
bj
Bela receita mas eu fico pela pimenta, dieta filha é f------ogo.
Beijos
Joana e Sofia
Deve ser espectacular. Bjs
Parece uma mistura fantástica!
Uauuuuu!
Ficou uma maravilha esta mousse de chocolate... bem especial com certeza!
Beijinhos
Já fiz algo parecido, receita do Avilez... O toque dos marshmallows é muito bem pensado..
beijoca
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