E em jeito de comemoração da minha entrada nos "inta", aqui fica um bolinho muito saboroso! Juntei umas poucas pepitas de chocolate que por ali se passeavam.
Ingredientes:
Ingredientes:
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 60 ml de leite
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- 50 gr de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga liquida
- 1 chávena e meia de chá de farinha
Preparação:
Separe as gemas das claras e bata-as em castelo. Reserve.
Bata as gemas com a manteiga e, quando estiver uma mistura homogénea, junte o açúcar.
Junte o leite condensado e o leite e envolva bem.
Aos poucos, junte a farinha peneirada e o fermento.
Envolva sem bater, as claras em castelo.
Leve ao forno pré aquecido a 180ºc durante cerca de 40 a 50mn, numa forma untada e polvilhada.
Nota/Sugestão: Esta receita dá um bolo pequeno e pouco doce. Ideal para um pequeno lanche, para acompanhar com um chá!
Separe as gemas das claras e bata-as em castelo. Reserve.
Bata as gemas com a manteiga e, quando estiver uma mistura homogénea, junte o açúcar.
Junte o leite condensado e o leite e envolva bem.
Aos poucos, junte a farinha peneirada e o fermento.
Envolva sem bater, as claras em castelo.
Leve ao forno pré aquecido a 180ºc durante cerca de 40 a 50mn, numa forma untada e polvilhada.
Nota/Sugestão: Esta receita dá um bolo pequeno e pouco doce. Ideal para um pequeno lanche, para acompanhar com um chá!
10 comentários:
Belo aspecto!!!!
Intas ehehehehe, parabéns.
Beijos
Joana e Sofia
Que aspecto delicioso, este bolinho!
Beijocas
Gostei imenso desta tua sugestão.
Adoro os bolos assim de aspecto caseiro tão apetitosos!
Ai que bem sabia agora essa fatia!
Muitos parabéns querida, que este dia se repita por muitos anos cheios de alegria, paz, amor, saúde e também de trabalho e dinheirinho, que tenhas sempre muito sucesso!!!
Beijinhos
Vocemesse faz anos?? Nao sabia, senao tinha com certeza enviado um e-mail pateta (mas bem intencionado)!
Muitos parabéns!! "Conquentao" a entrar nos inta? Pois isso aborrece-me, e muito.
É que eu entrei há pouco nos enta (mas ninguém me dá mais de 39). Aha!
Sílvia, a propósito desta receita, queria perguntar-te se cozeste o leite condensado? Vou com certeza
fazer o bolo, só queria saber se posso comprar o leite condensado em pacote ou se tenho que comprar em lata, caso seja preciso cozer (sei que é estranho, mas aqui é dificil encontrar em lata, tenho de conduzir uns bons kms...)
Beijinhos e mais uma vez, muitos parabens. Desejo-te muita saúde e tudo de bom!
Olá Paula! Muito obrigada! O leite condensado é "cru" não precisas de o cozer! É engraçado ver estas diferenças de pais para país! Eu das raras vezes que visito outro país, perco-me num supermercado! É tanta coisa nova, tanto ingrediente novo ehehehehe
Beijinho!
que lindo bolo.
ficou mesmo como eu gosto!
a fatia está de babar. beijinhos linda.
adoro ficou com um ar tão fofinho, beijinhos
É verdade, Sílvia, há mesmo muitas diferencas e é interessante observar como os hábitos mudam de país para país.
Obrigada pela resposta, vou fazer o bolo no fim de semana com os meus mini-ajudantes de cozinha :)
Beijinhos e aproveita bem o resto do dia!
e que rico bolo para comemorar...mais uma vez uma bjoka muito grande....bjokitas
Enviar um comentário