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segunda-feira, 7 de março de 2011

Queques de leite creme e sementes de papoila

Ingredientes:
  • 1 saquinho de leite creme Royal
  • 3 ovos
  • 2 saquinhos (os do leite creme) de açúcar
  • 3 saquinhos de farinha
  • 1 saquinho de óleo
  • 1 saquinho de leite
  • 1 colher de sopa de sementes de papoila
  • 1 colher de chá de fermento

Preparação:
Bata bem os ovos com o açúcar. Junte a farinha peneirada com o fermento e bata mais um pouco. Junte o pudim, as sementes de papoila o óleo e o leite e continue a bater até estar tudo bem misturado. Distribua por forminhas polvilhe com açúcar e leve ao forno em lume médio até estarem cozidos.

Nota:
Eu usei estas forminhas de aluminio, mas era para ter sido em forminhas de papel frisado, mas as que tinha eram muito pequeninas, para brigadeiro. Por isso o tempo de cozedura também varia conforme o tamanho da forma que usarem.

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