Preparação:
Bata bem os ovos com o açúcar. Junte a farinha peneirada com o fermento e bata mais um pouco. Junte o pudim, as sementes de papoila o óleo e o leite e continue a bater até estar tudo bem misturado. Distribua por forminhas polvilhe com açúcar e leve ao forno em lume médio até estarem cozidos.
Nota:
Eu usei estas forminhas de aluminio, mas era para ter sido em forminhas de papel frisado, mas as que tinha eram muito pequeninas, para brigadeiro. Por isso o tempo de cozedura também varia conforme o tamanho da forma que usarem.
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