Este pão de Ló, é dos que ficam húmidos por dentro. O meu não ficou... Como vêm ficou assim bem morenaço! Foi feito no meu forno antigo, que queimava tudo! Mas enfim, para quem quiser experimentar, aqui fica a receita.
Ingredientes:
- 10 ovos
- 250 gr de açúcar
- 150 gr de farinha
Preparação:
Bata os ovos inteiros com o açúcar durante 15mn. Acrescente a farinha peneirada pouco a pouco e bata por mais 15mn.
Deite numa forma de chaminé, forrada com papel (eu usei mesmo o papel branco aquele que usamos para a impressora), leve ao forno pré aquecida a 180ºc por 30 mn.
Apesar de não ter ficado húmido por dentro ficou bom e fofinho!
Que lindo que ficou!! Tens que o experimentar agora no novo forno :)
ResponderEliminarOlá Sílvia
ResponderEliminarForno antigo queimado na certa mas só te digo eu gosto dele bem cozido e está com optimo aspecto.
Beijos
Já agora guarda umas caracoletas para mim e uma bejeca.
Sofia
Que bom, precisava mesmo desta receita! Nunca fiz pão de ló, mas é uma coisa que quero mesmo fazer.
ResponderEliminarObrigada!
Que pao de lo. Agora e experimentar no forno novo... hehe Beijocas
ResponderEliminarVim conhecer o seu cantinho, é muito bom cheio de receitas maravilhosas!
ResponderEliminarEsse pão-de-ló ficou ótimo!
Já estou te seguindo!
bjs,
Andréa...