Seguidores

quinta-feira, 10 de março de 2011

Pão de ló

Este pão de Ló, é dos que ficam húmidos por dentro. O meu não ficou... Como vêm ficou assim bem morenaço! Foi feito no meu forno antigo, que queimava tudo! Mas enfim, para quem quiser experimentar, aqui fica a receita.

Ingredientes:
  • 10 ovos
  • 250 gr de açúcar
  • 150 gr de farinha

Preparação:
Bata os ovos inteiros com o açúcar durante 15mn. Acrescente a farinha peneirada pouco a pouco e bata por mais 15mn.
Deite numa forma de chaminé, forrada com papel (eu usei mesmo o papel branco aquele que usamos para a impressora), leve ao forno pré aquecida a 180ºc por 30 mn.
Apesar de não ter ficado húmido por dentro ficou bom e fofinho!

5 comentários:

  1. Que lindo que ficou!! Tens que o experimentar agora no novo forno :)

    ResponderEliminar
  2. Olá Sílvia

    Forno antigo queimado na certa mas só te digo eu gosto dele bem cozido e está com optimo aspecto.

    Beijos
    Já agora guarda umas caracoletas para mim e uma bejeca.

    Sofia

    ResponderEliminar
  3. Que bom, precisava mesmo desta receita! Nunca fiz pão de ló, mas é uma coisa que quero mesmo fazer.
    Obrigada!

    ResponderEliminar
  4. Que pao de lo. Agora e experimentar no forno novo... hehe Beijocas

    ResponderEliminar
  5. Vim conhecer o seu cantinho, é muito bom cheio de receitas maravilhosas!
    Esse pão-de-ló ficou ótimo!

    Já estou te seguindo!

    bjs,
    Andréa...

    ResponderEliminar

Imprimir