Folhados de Farinheira

Ingredientes

1 Embalagem de Massa Folhada fresca (de preferência rectangular)

1 Farinheira

1 Gema de Ovo

Preparação

Retire a pele da farinheira que não necessita ser previamente cozida.

Estenda a massa folhada e junto a um dos lados mais compridos, disponha a farinheira, em todo o comprimento.

Comece a enrolar, apertando ligeiramente a massa.

Aproveite o papel vegetal da massa folhada, forre um tabuleiro com ele e disponha por cima dele, sem necessidade de untar, o rolo da farinheira. 

Pincele com a gema de ovo e corte-o em pedaços com cerca de um dedo de espessura e leve a assar seguindo as instruções dadas na embalagem da massa.

Nota/Sugestão

Pode substituir a farinheira por alheira ou salsichas.