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terça-feira, 7 de março de 2017

Peito de frango com tomate, mozzarella Galbani e mistura de ervas italinanas Margão



Ingredientes

2 Peitos de frango
1 Tomate
Sal e pimenta q.b


Preparação

De alguns golpes no peito de frango, mas sem chegar a separa-lo.
Tempere-o com sal, pimenta e as ervas aromáticas italianas.
Reserve e a tomar gosto no mínimo 30 minutos.
Corte o tomate e a mozzarella em rodelas finas e coloque-as nos cortes dos peitos
Transfira os peitos para um pirex, corra um fio de azeite por cima dos mesmos e leve ao forno cerca de 30 a 40 minutos.
Sirva com uma boa salada e arroz branco.

2 comentários:

  1. Adoro peitos de frango e com esse recheio ficaram com certeza uma delicia.

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    Respostas
    1. Sou suspeita mas ficaram deliciosos!
      Beijinho ;)

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