Seguidores

terça-feira, 5 de junho de 2012

Rolinhos de peru com delicias do mar, queijo e fiambre


Ingredientes:
  • Bifes de peru
  • Delicias do mar
  • Fatias de queijo e fiambre 
  • Alho 
  • Pimenta
  • Louro
  • Sal
  • Sumo de limão
  • Azeite q.b
Preparação:
Tempere os bifes com o sal, a pimenta, o louro partido em pedaços e umas gotas de sumo de limão.
Deixe marinar um par de horas e em seguida, abra os bifes e disponha sobre cada um, fatias de fiambre, queijo e delicias do mar.
Enrole, e prenda com um palito.
Coloque os rolinhos na Actifry, regue com um fio de azeite e programe 25 mn.
Sirva acompanhado de arroz branco e salada.


Nota/Sugestão: Poderá confeccionar os rolinhos numa frigideira com um pouco de azeite, ou então, no forno.
Escolha bifes finos e não muito grandes para que cozinhem rapidamente por dentro sem queimarem por fora.

10 comentários:

  1. Sissa, uma ótima receita para quem não é muito fã de peru.
    Uma excelente refeição leve, e estou namorando essa actifry!
    Bjs e bom dia!

    ResponderEliminar
  2. Adorei estes rolinhos. Estão fabulosos.
    BEijinhos

    ResponderEliminar
  3. Gosto imenso assim de rolinhos, a carne fica tão tenrinha e saborosa!

    ResponderEliminar
  4. Olá amiga
    Vês aqui está uma receita que eu podia comer se soubesse tinha ido até à margem sul, bom aspecto.

    Beijos
    Joana e Sofia

    ResponderEliminar
  5. A mistura do recheio é diferente. A experimentar!!

    Bjs

    ResponderEliminar
  6. Que belos rolinhos,beijinhos!
    Brigida e Claudia

    ResponderEliminar
  7. No "espirito" do desafio as amantes do Verão, vim espreitar o teu cantinho e deliciei-me :)! Quem sabe não serei eu a feliz contemplada com um livro de receitas :)!

    Lanço-te o desafio para ires conhecer o meu blog: http://bolinhoscomohobbie.blogspot.pt/.

    Beijinhos Doces

    ResponderEliminar
  8. Ahahaah...antes de me instalar a blogar,tirei uns bifes de erú e pensei:"que vou eu fazer com isto?".Assim que vim aqui pela primeira vez,a resposta caiu-me em cima!!!

    ResponderEliminar
  9. oi princesa=)

    participe no meu 5º sorteio=)
    são mimos mt cute=)

    aqui:http://omgbee.blogspot.pt/2012/06/novo-e-5-sorteio-no-beeland.html

    xoxo
    bee*

    não posso cá vir, está visto=)
    que delícia=)

    ResponderEliminar
  10. Tem um óptimo aspecto, nunca me passou juntar carne com delicias do mar... mas deve ficar delicioso!

    ResponderEliminar

Imprimir