Brócolos Gratinados

Ingredientes

Brócolos

Queijo mozzarella light

Alho picado ou em pó

Pimenta branca

Azeite

Sal

Preparação

Separe os brócolos por raminhos mais pequenos. Coza-os em água e sal.

Depois, escorra-os, coloque-os numa travessa de forno e tempere com pimenta branca e alho em pó.

Espalhe um fio de azeite e polvilhe generosamente com o queijo.

Leve ao forno pré aquecido até que o queijo comece a ganhar cor.

Nota/Sugestão

Substitua o queijo por outro da sua preferência ou de sabor mais acentuado.