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quinta-feira, 3 de abril de 2014

Pão recheado com farinheira



Ingredientes

500 gr de Massa de pão
1 Farinheira
Farinha q.b


Preparação

Abra um pouco a massa do pão. Retire a pele da farinheira e espalhe-a ao longo do comprimento da massa.
Dobre a massa, transfira-a para um tabuleiro que possa ir ao forno, polvilhado com farinha.
Deixe-a levedar cerca de 40 mn em local abrigado e de seguida coza-a em forno pré aquecido a 180ºc durante 40 a 50 mn.


Notas & Sugestões 

Mais uma vez usei a massa de pão crua que compro no hipermercado. Este pãozinho foi devorado em menos de nada assim que saiu do forno! Acho que já disse várias vezes, mas volto a dizer, aqui em casa, adoramos farinheira e é farinheira em tudo se for possível :D





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