Usei para este bolo, esta mesma receita. Apenas alterei o recheio, usando ananás partido aos pedaços, misturado na chatilly, o que torna logo um bolo muito mais fresco para o verão.
Usei duas vezes a mesma receita, para fazer dois bolos sem necessidade de o cortar a
o meio para o rechear e torna-lo maior.
Reguei cada um dos bolos com um pouco do sumo do ananás que o deixa mais macio e fresco.
Levem ao frigorífico até á hora de servir. O bolo não endurece mesmo que seja feito no dia anterior. Consegue manter-se fofo e saboroso.
o meio para o rechear e torna-lo maior.Reguei cada um dos bolos com um pouco do sumo do ananás que o deixa mais macio e fresco.
Levem ao frigorífico até á hora de servir. O bolo não endurece mesmo que seja feito no dia anterior. Consegue manter-se fofo e saboroso.
O interior está fantástico!
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