Ingredientes
Ovos
Cogumelos frescos laminados
Queijo Camembert em pedaços
Sal e pimenta
Azeite
Preparação
Numa frigideira, aqueça um fio de azeite e junte os cogumelos e um pouco de sal, até que amoleçam um pouco.
Bata os ovos com uma pitada de sal e pimenta e junte aos cogumelos. Sem mexer, deixe secar um pouco os ovos e espalhe o queijo.
Comece a enrolar os ovos, dando-lhe a forma de omelete.
Sirva de imediato, acompanhado de arroz branco e salada.
Nota/Sugestão
Use uma boa frigideira anti-aderente para conseguir melhores resultados.
Que omelete tão tentadora. Aqui em casa é sempre uma boa opção
ResponderEliminarbeijinho e boa semana!
Simples mas delicioso!
ResponderEliminarBeijinhos
Ana
Oi, amiga!
ResponderEliminarQue prato delicioso!
Como vc está? Tudo bem por aí?
Agora, coloquei no forno aquela receita tua de bolo de chocolate com 1 ovo só. A casa toda está perfumada... e me lembrei de ti com saudades.
Beijos mil e um lindo fim de semana,
Essa omelete ficou com muito bom aspecto! Também já experimentei com queijo brie e adorei! :D
ResponderEliminarBeijinhos
Arco-íris na Cozinha
P.S.: aproveito para te convidar a participar neste sorteio de uma ecogarrafa da Tupperware a decorrer no blogue, http://arcoirisnacozinha.blogspot.pt/2013/09/giveaway-ecogarrafa-tupperware.html
Ai deve ser mesmo boa!
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim de semana :)
Ana